众所周知,肝癌是消化系统中发病率相对较高的肿瘤疾病,应积极治疗患有这种疾病的患者,并应采取预防措施提高其抵抗力,防止疾病恶化和转移。下面-御和堂中医师讲讲肝癌患者在饮食上的注意事项。
1、营养均衡
肝癌饮食的注意事项?均衡的营养对于肝切除术后的病人十分重要。因为大米、面粉中的营养价值往往不高,糖类营养的摄入应该选择水果和蔬菜。而蛋白则应以精益蛋白为主,比如鱼肉、鸡肉、鸡蛋、豆类、坚果类等等。另外因为术后肝脏难以产生足够的胆汁帮助脂肪的消化,病人尽量避免食用油炸或脂肪含量过高的食物。
2、少食多餐
病人在肝癌切除术后饮食应该坚持少食多餐的原则。分泌胆汁是肝脏的一项重要生理机能,胆汁能够促进食物的消化,将葡萄糖和脂肪转化为日常需要的能量。病人在肝切除术后,短期内肝脏体积较前明显减小,往往难以产生足够的胆汁,所以肝脏术后的病人在短期内可少量多餐,一日4餐或一日6餐,这样将利于食物的消化。
3、营养补足
肝癌术后饮食要注意供给充足的维生素和水,这样有利于增强体质,而含维生素C丰富的食物有油菜、西红柿、小白菜、韭菜、荠菜、山楂、柑桔、鲜枣、猕猴桃、沙棘及柠檬等。维生素A可刺激机体抗压系统,调动机体消瘤的积极性、抵抗致病物侵入机体。
4、饮食禁忌
病人在肝癌术后饮食应主要以清淡为主,切忌进食辛辣、粗硬及刺激性强的食物,因为这些食物会对消化道产生刺激,进而诱发恶心呕吐等症状,不利恢复。
病人还应注意戒酒,因为乙醇是酒类的主要成分,而肝脏是其代谢的主要场所,过多的饮酒可引起肝脏细胞的变性、坏死,进而有害于术后恢复。另外术后应避免食用过多的营养品,这些补品可能会加重肝脏的负荷,从而不利于肝脏功能的恢复。
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