骨癌患者吃什么好 骨癌患者的饮食禁忌

　　骨肿瘤患者吃什么比较好。

 

　　1.每天喝超过2杯脱脂或低脂牛奶。

 

　　由于饮食中的脂肪进入结肠腔，钙与胆汁酸(它对肠粘膜有毒性反应)结合为难溶皂钙，其化学性质为无毒；

 

　　除此之外还能起到增强人体免疫力的功效。

 

　　2.多吃新鲜的生果。

 

　　青菜多数黄.青菜具有防癌的功效，尤其十字科类蔬菜如西兰花.椰菜花.白菜.芥兰等含有靛蓝基质可分解体内致癌物质。

 

　　大部分水果中都富含维他命C，维生素C具有抗氧化作用，在胃酸环境下能防止食物中吸收的硝酸盐和蛋白质发生化学作用，制备一种具有强烈致癌性的维他命C维他命C，是为骨折患者进行胶原合成的重要电子供体。

 

　　3.食物烹饪要合理选择清蒸、焖、烧、烧等烹饪方法。

 

　　多环芳烃不能作为煎、炸、炸、烟、熏等的替代品，是因为，多环芳烃是致突变的致癌物质。

 

　　4.选择低脂蛋白的食品。

 

　　优先选择高品质植物蛋白。豆制品等，减少脂肪摄入量，补充蛋白质，促进损伤组织修复，提高细胞免疫功能，尤其大豆优质蛋白具有降低肿瘤发生的作用，应多吃。

 

　　骨肿瘤病人不能吃的食物有：

 

　　1.忌发霉.腌.油煎.食腻。

 

　　2.不吃羊肉.鹅肉.猪头肉等发物。

 

　　3.不能吃油腻的食物。

 

　　4.不要吃葱、蒜、姜、辣椒、桂皮等辛辣刺激的食物。

 

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