胶质瘤饮食注意什么？这3类食物要考虑

　　关于饮食方面的问题我们应该好好注意一下，毕竟大家都说病从口入，所以对于饮食安全问题也是一个需要我们了解的问题。而对病人来说身体比较虚弱，那么对于营养的补充就非常重要。所以对于神经胶质瘤，在饮食方面要注意什么？

 

　　饮食纤维与脑胶质瘤的发生有密切关系，对照组摄入蔬菜和水果的量高于病例组，呈负相关。说明蔬菜和水果对脑胶质瘤有保护作用。含有丰富维他命的水果和蔬菜对脑瘤有保护作用，尤其是柑橘类水果对脑瘤的保护作用更强。在蔬菜、水果、谷类中富含膳食纤维，主要是纤维素、木质素、半纤维素、多缩戊糖、树胶、果胶等，它们可以降低大肠癌等肿瘤的发生率。食用纤维可防止某些化学致癌物诱发癌变，也可调节体内激素或内源性肿瘤抑制剂。

 

　　二是膳食纤维的防癌机理：膳食纤维可降低大肠致癌物的浓度；可缩短肠腔内毒素通过的时间、减少致癌物与组织之间的接触时间；可影响某些致癌或前致癌物的产生；对内分泌等系统有调节作用，从而影响肿瘤的发生和发展。

 

　　另外还有维生素与脑胶质瘤，蔬菜、水果类除了富含纤维素外，还富含维生素。蔬菜、水果的防癌作用除膳食纤维外，维他命发挥关键作用。萝卜中含有大量胡萝卜素，而番茄、桔子、苹果和其他蔬菜中含有丰富的维生素C，这些与脑胶质瘤的发生呈负相关。

 

　　新鲜水果和蔬菜富含维他命C，可有效预防肿瘤。维他命C的作用机理是抑制内源性亚硝胺的合成，抑制组织细胞对致癌物质的转化，甚至使转化细胞发生逆转。正因为维生素C具有消瘤作用，一般推荐的每日摄入量应在100mg以上。维他命E能抑制致癌物质亚硝胺和自由基的形成，保护细胞正常分化，提高机体免疫功能。

 

　　生姜、蒜、韭菜、花椒、辣椒等辛辣刺激性食物；忌烟酒。饮食要适量，不要吃得过饱、偏食，要有计划地摄取营养和卡路里。食用富含维他命A、C的蔬菜和水果。白菜、荠菜、蘑菇等都是富含消瘤细胞的食物。以精米、精面为主，以粗粮、玉米、豆类等杂粮为主。减肥食谱。经常食用瘦肉，鸡蛋，酸奶。减少食用盐腌、烟熏、火烤、烘烤焦焦、变质食品。经常食用核桃、南瓜子、西瓜子、花生、葡萄干等食物。它含有丰富的维他命和微量元素、纤维素、蛋白质和不饱和脂肪酸，具有很高的营养价值。要提高患者的免疫力，增强身体的体质，可以适当服用中药。可用于治疗人参皂甙。

 

　　以上是关于胶质瘤患者在饮食方面应该注意些什么的回答，所以大家要注意食物安全问题，并且要好好地补充身体营养。

 

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