怎样才能预防食管癌呢？

来源：郑州御和堂中医 (86人推荐）

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　　食管癌是食管上皮组织的肿瘤。虽然食管癌的发病率不是很高，但其死亡率仅次于胃癌。尤其是一些40岁以后的人，随着年龄的增长，发病率明显上升。所以，要重视食管癌的发生。

　　那么，怎样才能预防食管癌呢？

　　拒绝吃致癌食物

　　亚硝胺与食道癌关系密切，霉菌能增强亚硝胺的致癌作用，所以不要吃隔夜的蔬菜，也要避免腐烂的水果和一些发霉的食物，以及一些咸鱼腊肉和咸菜，油炸和烘烤的食物。此外，还要注意饮用水源，自来水要防止污染，否则会致癌。而且要主动戒烟，吸烟会引发多种癌症，可引发消化系统、呼吸系统、泌尿系统的癌症。而且要戒酒，长期大量饮酒必然会产生致癌物。

　　保护食道

　　食道是所有食物通过的器官。食物在食道中集中，然后有序进入胃中。如果你经常狼吞虎咽，会损害你的食道。所以，不要吃过热、硬的或刺激性的食物，否则你的口腔、食道和胃黏膜都会受损。刺激性食物还包括浓茶、浓咖啡和烈酒。还要注意口腔卫生。任何口腔病变都会影响消化。如果感染，很容易扩散到食道。

　　营养要合理

　　食道癌通常与营养不良有关。蛋白质缺乏会导致食管黏膜增生，肿瘤。脂肪不足会阻碍人体对必需脂肪酸和脂溶性维生素的吸收，影响健康，降低免疫功能。所以多吃新鲜的蔬菜和水果，前者不能代替后者，因为烹饪往往会破坏大量的维生素和微量元素。也可以多喝茶。绿茶可以防癌，对心血管疾病有好处。

　　积极治疗食管疾病

　　患有食管炎、白斑、息肉等。，由于组织细胞的变化，功能的变异和局部的刺激，很容易恶化，形成癌症。因此，应密切观察，积极治疗，采取有效措施进行预防。

　　总而言之，在我们的日常生活中，我们经常会有一些不良的饮食习惯。如果不注意保护食道，吃一些刺激性食物，经常狼吞虎咽，就会导致食道癌的发生。因此，我们应该重视食管癌，以避免其发生。