郑州肿瘤科医馆中医师王卫昌详解:哪些人容易患胃癌

来源：郑州御和堂中医 (80人推荐）

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　　郑州肿瘤科医馆中医师王卫昌详解:哪些人容易患胃癌?胃癌是我国常见的肿瘤之一，其发病率在我国各种肿瘤中排名首位，是威胁人类健康的常见疾病。随着经济水平的提高，人们的饮食结构比以前有了很大的改善，但胃癌的发病率并没有显著降低。那么，哪些人容易患胃癌呢?

　　1.长期食用高盐、熏制产品和腌制食品的人。腌肉、熏鱼等加工肉制品含有大量亚硝酸盐，容易形成亚硝酰胺，直接诱发胃内肿瘤。这也是日本胃癌沿海地区胃癌发病率高的原因。

　　2.有胃癌家族史的人。胃癌发病率高于正常人群2%~3倍。

　　3.喜欢吃烟熏肉的人。腌肉、烟熏鱼等加工肉制品含有大量亚硝酸盐，容易形成亚硝酰胺，直接诱发胃内肿瘤。

　　4.吸烟者和酗酒者。吸烟和饮酒已经成为现代人日常生活甚至家庭作业和外交的重要手段。研究表明，吸烟可以增加48%的胃癌风险，而饮酒会增加82%的胃癌风险。此外，吸烟/饮酒时间越长，每天吸烟/饮酒量越大，开始吸烟/饮酒的年龄越小，患胃癌的风险越高。

　　5.三餐不规律的人。胃是遵守习惯的人“时间表”在白天，胃液的分泌有一个生理高峰和低谷，以便及时消化食物。如果胃酸和胃蛋白酶没有食物中和，它们会消化胃粘膜本身，对胃粘膜造成损害。饥饿，饱，通常不吃早餐，有时暴饮暴食，加上夜间驾驶，生活不规律，让胃癌发作“良好”土壤。胃癌的风险是正常人群的3倍。