胃癌的病因有哪些呢？

来源：郑州御和堂中医 (123人推荐）

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　　胃癌是一种高发的肿瘤疾病，与人们的饮食习惯有着密不可分的关系。当然，除此之外，胃癌的病因还有很多很多。那么，胃癌的病因有哪些呢？还有，应该吃什么食物来预防胃癌的形成？

　　胃癌的几种病因：

　　1.幽门螺杆菌

　　胃癌患者大多是幽门螺杆菌感染引起的，因为亚硝酸盐是一种可以诱发胃癌的物质，而幽门螺杆菌可以促进硝酸盐转化为亚硝酸盐，从而增加患癌的可能性。所以，想要预防胃癌的形成，需要定期去医馆检查消化道是否有幽门螺杆菌，以便及时清除幽门螺杆菌，预防胃癌的形成。

　　2.饮食习惯

　　那些喜欢吃麻辣、辛辣、油炸、腌制食物的朋友，患胃癌的概率会比正常人高。这是因为这些食物中含有大量的亚硝酸盐，会刺激胃的癌变，而这些食物本身又会刺激胃黏膜，对胃造成伤害，从而增加胃癌的概率。

　　3.遗传

　　家里有过胃癌病例的朋友，患胃癌的概率会比正常人高。所以这类人更需要注意保养自己的胃，经常去医馆检查，防止胃癌的形成。

　　4.癌前病变

　　慢性萎缩性胃炎、胃部分切除术、胃息肉等胃部疾病，由于不同程度的长期慢性炎症过程，会引起胃黏膜病变，从而可能促进胃癌的形成。

　　想要预防胃癌，首先要了解导致胃癌形成的原因，然后结合饮食调理，才不会给胃癌可乘之机。